Category Archives: Τα νέα της Etoile

Ο Δημήτριος Μακρυνιώτης αποκλειστικά στην Etoile!

Ο Δημήτριος Μακρυνιώτης αποκλειστικά στην Etoile! O Executive Pastry Chef & Ambassador Δημήτριος Μακρυνιώτης θα βρίσκεται Αποκλειστικά στο ΙΕΚ Etoile για την Ακαδημαϊκή Χρονιά 2018-2019. Οι Εξειδικευμένες Γνώσεις, η Εμπειρία και οι Κορυφαίοι Επαγγελματίες του IEK Etoile θα σε κάνουν τον Pastry Chef που ονειρεύεσαι! Μαζί του… Ο Επόμενος Στόχος είναι η Επιτυχία Σου!   […]

ΠΑΡΑΤΑΣΗ ΥΠΟΤΡΟΦΙΩΝ – ΜΕΡΙΜΝΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΛΗΓΕΝΤΕΣ

  Το I.ΙΕΚ Etoile, ο Εξειδικευμένος Εκπαιδευτικός Όμιλος στη Γαστρονομία και τις Ξενοδοχειακές Σπουδές, ανακοίνωσε στις 15 Ιουλίου 2018 την έναρξη ηλεκτρονικής υποδοχής αιτήσεων Υποτροφιών για τη διετή σπουδαστική περίοδο 2018 – 2020 για τις ειδικότητες της Μαγειρικής Τέχνης (Αρχιμάγειρας – Chef), Αρτοποιίας / Ζαχαροπλαστικής (Pastry Chef) και Τεχνικού Τουριστικών Μονάδων & Υπηρεσιών Φιλοξενίας. Στο […]

Υποτροφίες Etoile 2018

Το I.ΙΕΚ Etoile, ο Εξειδικευμένος Εκπαιδευτικός Όμιλος στη Γαστρονομία και τις Ξενοδοχειακές Σπουδές, ανακοινώνει την έναρξη ηλεκτρονικής υποδοχής αιτήσεων Υποτροφιών για τη διετή σπουδαστική περίοδο 2018 – 2020. Την περίοδο αυτή, το ΙΕΚ Etoile αφιερώνει τις Υποτροφίες στη μνήμη του διάσημου Έλληνα αρχιμάγειρα, συγγραφέα και δασκάλου Νικόλαου Τσελεμεντέ. Η παρούσα ανακοίνωση αφορά σε τρεις (3) […]

Συνταγές για ΙΕΚ Etoile by Σταύρος Κουστένης

Συνταγές για ΙΕΚ Etoile by Σταύρος Κουστένης   Ο Executive Chef & καθηγητής του ΙΕΚ Etoile Σταύρος Κουστένης ετοίμασε δύο πολύ νόστιμα γλυκά: Pancakes & Γαλακτομπούρεκο σε βάζο στα υπερσύγχρονα εργαστήρια του ΙΕΚ Etoile. Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε όλους τους χορηγούς μας, που αποτελούν κορυφαίες εταιρίες στην αγορά του Επισιτισμού & της Γαστρονομίας, για την υποστήριξή τους και τα καταπληκτικά προϊόντα που μας προσέφεραν. […]

Συνταγές ΙΕΚ Etoile by Μιχαηλίδης Δημήτρης

Συνταγές ΙΕΚ Etoile by Μιχαηλίδης Δημήτρης Ο Executive Chef & καθηγητής του ΙΕΚ Etoile Δημήτρης Μιχαηλίδης ετοίμασε δύο δροσερές συνταγές: Παέγια με κοτόπουλο & Chorizo καθώς και Σαλάτα ζυμαρικών “Μεξικάνικη” στα υπερσύγχρονα εργαστήρια του ΙΕΚ Etoile. Θα θέλαμε να ευχαριστήσουμε όλους τους χορηγούς μας, που αποτελούν κορυφαίες εταιρίες στην αγορά του Επισιτισμού & της Γαστρονομίας, για την υποστήριξή τους και τα καταπληκτικά προϊόντα […]

Ο Δημήτριος Μακρυνιώτης αποκλειστικά στο ΙΕΚ Etoile!

Ο Δημήτριος Μακρυνιώτης αποκλειστικά στο ΙΕΚ Etoile! Η DREAM TEAM των κορυφαίων chef & pastry chef της αγοράς βρίσκεται στο ΙΕΚ Etoile! Ο Δημήτριος Μακρυνιώτης είναι ο νέος «Executive Pastry Chef – Ambassador” για την ακαδημαϊκή χρονιά 2018 – 2019! Ο Δημήτριος Μακρυνιώτης έχει καταφέρει να ξεχωρίσει ως pastry chef στην Ελλάδα και το Εξωτερικό, ενώ συνεργάζεται με τα πιο γνωστά ονόματα της Ζαχαροπλαστικής διεθνώς. Σε […]

Το RISE TV αποκλειστικά στην Etoile!

Το RISE TV αποκλειστικά στην Etoile

Το RISE TV αποκλειστικά στην Etoile! Το RISE TV επισκέφθηκε τα Υπερσύγχρονα Εργαστήρια του ΙΕΚ Etoile, στο πλαίσιο του νέου προγράμματος SLOW TV! Το concept του βίντεο είναι η ΤΑΡΤΑ της Etoile βασισμένη σε εκλεκτά υλικά και σε συνταγή του Executive Pastry Chef & Καθηγητή της Etoile, κου Δημήτρη Οικονομίδη. Τη συνταγή εκτέλεσε άψογα η σπουδάστρια Γ’ Εξαμήνου στην Ειδικότητα Αρτοποιία […]

Έλα μαζί μας στην Κορυφή!

Η Etoile έκλεψε την παράσταση! Για μία ακόμα φορά, το IEK Etoile έκλεψε την παράσταση!!! Απόλαυσε σε ένα βίντεο, δύο μέρες με τα πιο συναρπαστικά Workshops στο Spoudase Festival 2018!!!   Το μεγαλύτερο περίπτερο στην Τεχνόπολη! 35.000 επισκέπτες! Εντυπωσιακό Show Υψηλής Γαστρονομίας! Έλα μαζί μας κι εσύ να κατακτήσεις την Κορυφή στη Μαγειρική, την Αρτοποιία […]

Η Etoile στο TEDxAUAthens!

Η Etoile στο TEDxAUAthens! Το ΙΕΚ Etoile, η πιο Εξειδικευμένη Σχολή Γαστρονομίας και Τουρισμού, παραμένει πιστή στην πολιτική της ανάπτυξης των δραστηριοτήτων της και της διασύνδεσης των σπουδαστών της με Οργανισμούς, Ιδρύματα και Διοργανώσεις που λειτουργούν ως έναυσμα για περαιτέρω εξέλιξη. Στο πλαίσιο αυτό, η Etoile αποτέλεσε βασικό κομμάτι και χορηγό του TEDxAUAthens, που διοργανώθηκε […]

Η Etoile στο SPOUDASE FESTIVAL 2018!

Το IEK Etoile by Les Chefs συμμετέχει στην μεγαλύτερη έκθεση Σπουδών σε Ελλάδα και Κύπρο, το Spoudase Festival το οποίο επιστρέφει φέτος στην Τεχνόπολη, στις 19 και 20 Μάϊου. Κατά τη διάρκεια των 2 ημερών, σε εξωτερικό χώρο της Τεχνόπολης, η Etoile θα πραγματοποιήσει συναρπαστικά live cooking events γύρω από τα πιο hot ζητήματα της Γαστρονομίας σήμερα. Από […]