Το πρόγραμμα απευθύνεται στους λάτρεις της Ιταλικής Κουζίνας και σε όσους θέλουν να αποκτήσουν επιπλέον δεξιότητες και τεχνικές γνώσεις σε μία απο τις πιο διάσημες κουζίνες.
Σε όλα τα προγράμματα της Etoile παρέχεται πιστοποιητικό κατάρτισης από το Κέντρο Δια Βίου Μάθησης (ΚΔΒΜ2) της Σχολής
Κύρος Etoile