Eπίσκεψη της Πρέσβειρας του Λιβάνου στον Εκπαιδευτικό Όμιλο Etoile: Εκεί που η πολιτική συναντά την γαστρονομία…

Eπίσκεψη της Πρέσβειρας του Λιβάνου στον Εκπαιδευτικό Όμιλο Etoile: Εκεί που η πολιτική συναντά την γαστρονομία…

Η πρέσβειρα του Λιβάνου, Dona Barakat, συνοδευόμενη από κλιμάκιο της πρεσβείας επισκέφτηκε στις 20 Μαρτίου τον Εκπαιδευτικό Όμιλο Etoile και ξεναγήθηκε στο έργο και τις εγκαταστάσεις της Σχολής. Πρόκειται για μια επιτυχημένη επίσκεψη στο πλαίσιο της γαστροδιπλωματίας, με στόχο τη ανταλλαγή τεχνογνωσίας μέσα από συνεργασία για την άρτια εκπαίδευση των επαγγελματιών του αύριο. Η πρέσβειρα συνόδεψε τον διεθνώς αναγνωρισμένο Top Master Chef Joe Barza, και παρακολούθησε το Σεμινάριο ‘‘Μεγάλες Διεθνείς Κουζίνες: Η κουζίνα του Λιβάνου (20.03.2019) -ένα από τα 20 Σεμινάρια που προσφέρει δωρεάν κάθε χρόνο η Etoile- στους σπουδαστές της.
 
Κατά την επίσκεψη της, συναντήθηκε με τον Γενικό Διευθυντή του Εκπαιδευτικού Ομίλου Etoile, κ. Γιάννη Παπαδόπουλο και το προσωπικό της Etoile και συζήτησαν τις προοπτικές μελλοντικής συνεργασίας που θα αναδείξει τη Λιβανέζικη κουζίνα –μία ήδη διάσημη κουζίνα-  στο μεσογειακό γίγνεσθαι και θα συντελέσει στην ανταλλαγή γνώσεων, προϊόντων, πρακτικών και τεχνικών μεταξύ των δύο πολιτιστικών χώρων.
 
Στη συνέντευξη που ακολουθεί, η πρέσβειρα μιλάει για τη σχέση της πολιτικής και της γαστρονομίας, το νέο ρόλο της διπλωματίας, την Λιβανέζικη κουζίνα και τη διάδοση της, τον Master Chef Joe Barza ως επίσημο εκπρόσωπο της, αλλά και την εμπειρία της στην Etoile.