Tag Archives: Γαστρονομία
Οι Μύλοι Παπαφίλη και η Etoile αποκαλύπτουν 5 μυστικά για εξαιρετική ζύμη πίτσας! Είναι γνωστό σε όλους μας ότι η ζύμη για την πίτσα αποτελείται από μερικά βασικά συστατικά, ωστόσο δεν υπάρχει αμφιβολία ότι μερικές ζύμες είναι απλά καλύτερες από άλλες. Πού οφείλεται αυτή η διαφορά; Όλα αφορούν την τεχνική, το σωστό αλεύρι και […]
ΠΑΡΑΤΑΣΗ ΥΠΟΤΡΟΦΙΩΝ – ΜΕΡΙΜΝΑ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΛΗΓΕΝΤΕΣ Το I.ΙΕΚ Etoile, ο Εξειδικευμένος Εκπαιδευτικός Όμιλος στη Γαστρονομία και τις Ξενοδοχειακές Σπουδές, ανακοίνωσε στις 15 Ιουλίου 2018 την έναρξη ηλεκτρονικής υποδοχής αιτήσεων Υποτροφιών για τη διετή σπουδαστική περίοδο 2018 – 2020 για τις ειδικότητες της Μαγειρικής Τέχνης (Αρχιμάγειρας – Chef), Αρτοποιίας / Ζαχαροπλαστικής (Pastry Chef) και Τεχνικού […]